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輕聲鋯訴伱

人说爱是自私的,可是它也是高尚的。爱的最高境界不是占有,如果我

 
 
 

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梅花雪,梨花月,纤手素系双思结! 感君约,念君切,三生石上曾相邂。 宁可缺,不忍别,旧梦依依人憔悴! 爱无由,恨有头,恨至尽处莫强求! 鸳鸯游,当年愁,化作怀中断肠酒!

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【转载】菜心海贝蛋炒饭+胡萝卜甜玉米排骨汤  

2015-09-06 20:56:25|  分类: 美食天下 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这个周末在家,原本想好好做几道菜,没想到看《tyrant》第二季看到天昏地暗,连帕林顿小熊也没继续,可是肚子并不因为好看的美剧而一起无休止地忘了时间,一到饭点,总会高声抗议,至少做点吃的填补一下。
还是以偷懒的节奏,上次看到好友Sissi做的广式炒饭,正好也有菜心,冷饭也是现成的,正好随便炒一盘周太半粤式炒饭,汤是家常好汤,胡萝卜甜玉米排骨汤,秋季开始,多喝点汤汤水水,补充水分。
菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
快手炒饭,北海道海贝、广东菜心、鸡蛋、冷饭
菜心海贝蛋炒饭+胡萝卜甜玉米排骨汤 - 周太靓汤 - 周太靓汤
周太的胡萝卜甜玉米排骨汤,经常在家做的一道汤,天天喝也不会厌(另外,煲汤不影响看美剧哈)

菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
广东菜心,只取菜杆部分,切成薄片
 
菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
在开水中汆烫到熟(水中放点油和盐,保持色泽鲜嫩)
 
菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 北海道的海贝,熟制品,可以当零食
菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 口感会比较Q,可以在开水中烫软一些捞起
菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 鸡蛋,一般广东炒饭只用蛋白,炒饭的颜色看上去会漂亮很多,但在家里,忙着看美剧,哪有心思分离,一起搅拌了
菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 平底锅中加橄榄油,倒入蛋液翻炒成熟,倒入烫软的海贝
菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 最后倒入菜心,加盐调味,翻炒,可以加少许胡椒粉,最后撒一些白芝麻即可
菜心海贝蛋炒饭 - 周太靓汤 - 周太靓汤
一盘清清爽爽的炒饭即刻搞定,没有加元贝,味道也很赞。
菜心海贝蛋炒饭+胡萝卜甜玉米排骨汤 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 
排骨汤的做法就更简单了,胡萝卜去皮切块,玉米切块,排骨焯水清洗干净,加清水、料酒,一起煲到成熟即可,加盐调味。简单而又营养丰富的一道靓汤就完成了,健康又美味哦。

继续《tyrant》第二季。



 
 
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